HELYU Horeca

Proje hakkında

HELYU Horeca, restoranların salon, mutfak ve kasa süreçlerini tek bir sistemde birleştiren, HELYU tarafından geliştirilmiş gerçek zamanlı bir restoran yönetim platformudur. Elle yazılan sipariş fişlerinin, ayrı bir POS cihazının ve raporlama için tutulan dağınık tabloların yerini tek bir uygulama alır.

Garsonlar salon planını sistem üzerinde oluşturur ve masadan aldıkları siparişi tek dokunuşla mutfağa gönderir. Sipariş, Mutfak Ekranına (KDS) anında düşer ve Bekliyor, Hazırlanıyor, Hazır aşamalarından geçerek ilerler. Geciken siparişler otomatik olarak vurgulanır ve mutfak ekranında hiçbir zaman fiyat bilgisi görünmez. Kasada ise indirimli, karma ya da ürün bazında bölünmüş ödemeler tek işlemde kapatılır ve tamamlanan her ödeme kalıcı olarak kaydedilip sonradan değiştirilemez.

Platform offline öncelikli çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Vardiya sırasında internet bağlantısı kesilirse siparişler cihazda kuyruğa alınır ve bağlantı geri geldiğinde otomatik olarak senkronize edilir, böylece ekranda hiçbir sipariş yanlışlıkla gönderilmiş görünmez. Vardiya, kasa sayımı ve ürün bazlı satış raporları işletme genelinde senkron tutulur. Her işletmenin verileri veritabanı seviyesinde birbirinden ayrılır, bu sayede tek bir restoran mevcut kurulumu değiştirmeden dakikalar içinde yeni bir şube açarak zincire dönüşebilir.